◆冬野菜が続々と…！

生産者の方から、早生の『菜の花』を出品して頂きました！
昨年よりも3～4週間程早く、収穫ができたようです。
花芽も茎もやわらかく、あの独特の’苦み’がたまりませんね。
お浸し、漬け物…に、どうぞ!!

冬野菜の代表…大根
無農薬で丁寧に育てられた『葉っぱ付き大根』を
生産者の方から出品して頂きました！
葉の部分も、細かく刻んで油で炒めてもOK。
おでん、ふろふき大根、鍋…に、どうぞ!!